Weniger Stickstoff auf Niedersachsens Feldern – Bodenfruchtbarkeit muss erhalten werden

Der Nährstoffbericht 2024/2025 der Landwirtschaftskammer Niedersachsen belegt, dass die niedersächsische Landwirtschaft in den vergangenen zehn Jahren erhebliche Fortschritte beim Nährstoffmanagement erreicht hat. Die Zahlen sprechen für das inzwischen aufgebaute transparente, risikoorientierte kontrollierte Nährstoffkreislaufsystem und gegen weitere pauschale Verschärfungen. „Die Versorgung unserer Böden mit Nährstoffen nimmt in Teilen Niedersachsens langsam kritische Formen an“, sagt Landvolkpräsident Holger Hennies. Deshalb brauche Niedersachsen einen ausgewogenen Rechtsrahmen, der Gewässerschutz, Versorgungssicherheit, Wettbewerbsfähigkeit und den langfristigen Erhalt fruchtbarer Böden gleichermaßen berücksichtige.

Belegt wird das durch Berechnungen und Plausibilitätsprüfungen der Daten aus dem ENNI-System der Düngebehörde. In ganz Niedersachsen liegt der Stickstoffdüngesaldo landesweit bei rund -38.000 Tonnen Stickstoff (N) unter dem zulässigen Niveau. Durch die bis Januar 2025 noch gültige pauschale Zwangsabsenkung der Düngung in den sogenannten Roten Gebieten von 20 Prozent unter dem Bedarf fehlen zusätzlich mehr als 26.000 Tonnen Stickstoff.

Das bedeutet, dass die Landwirte ihre Kulturen in den besonders stark eingeschränkten sogenannten Roten Gebieten nur schlecht versorgen durften. „Der Bedarf der Pflanzen im Roten Gebiet ist ja genauso hoch, wie auf anderen Feldern“, erläutert Hennies, der sich wie seine Berufskollegen auf die wissenschaftlich basierten Düngeempfehlungen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen verlässt. Diese Mangelernährung gefährde dagegen auf Dauer nicht nur die Ertrags- und Qualitätsbildung der Pflanzen, sondern durch den Humusabbau auch die Bodenfruchtbarkeit in weiten Teilen Niedersachsens. Immerhin handele es sich dabei um rund ein Drittel der Agrarflächen in Niedersachsen.

„Gleichzeitig sind die Wasserwerte trotz der massiven Einschränkungen für die Bauern nur langsam gesunken. Deshalb muss die Frage erlaubt sein, ob die pauschalen Maßnahmen tatsächlich den gewünschten Effekt haben“, sagt Hennies. Sein Fazit: „Das Ganze ist eine Milchmädchenrechnung. Die Maßnahmen zahlen nicht auf das Ziel ein.“

Kritisch sieht das Landvolk weiterhin die Darstellung zur Gewässersituation in Niedersachsen. Zum einem mache die regionale Aufteilung der Messtellen nach Regierungsbezirken hydrologisch keinen Sinn und zum anderen weigere sich die Landesregierung trotz der juristischen Niederlage beim Streit um die „fingierten Messstellen“ hartnäckig, fragwürdige Messstellen insbesondere in Ostniedersachsen aus der Bewertung zu nehmen.

Auch die Art der Darstellung der Ursachen von Nährstoffeinträgen in Oberflächengewässer ist befremdlich. „Die unterschwellige Schuldzuweisung an die Landwirtschaft ist für uns unhaltbar. Andere mögliche Quellen geraten dabei aus dem Blick, während der Eindruck entsteht, die Probleme seien allein auf die Landwirte zurückzuführen. Diese Darstellung greift zu kurz“, kritisiert Hennies. Das Landvolk fordert daher eine „ehrliche Analyse“.

Gemeinsam für mehr Artenvielfalt in Borchel

Aus einer spontanen Idee ist innerhalb weniger Tage ein konkretes Naturschutzprojekt entstanden: Auf einem ehemaligen Bolzplatz in Borchel wurde jetzt eine neue Blühfläche angelegt, die künftig zahlreichen Insekten als Nahrungs- und Lebensraum dienen soll.

Den Anstoß für das Projekt gaben Landschaftswart Heiko Nalesinski und Borchels Ortsvorsteher Mirco Klee, der auch Mitglied im Stadtrat Rotenburg ist. Die Fläche, ein alter Bolzplatz direkt neben dem Friedhof, wird künftig nicht mehr für sportliche Zwecke genutzt. Da hinter dem Gemeinschaftshaus derzeit ein neuer Sportplatz entsteht, bot sich die Gelegenheit, die bisherige Fläche einer neuen Nutzung zuzuführen. Zudem war der Platz in der Vergangenheit regelmäßig von Wildschweinen umgegraben worden.

Besonders interessant machte den Standort seine unmittelbare Nähe zum Friedhof. Dort sind bereits Wildbienen und andere Insekten anzutreffen. So entstand die Idee, auf der brachliegenden Fläche eine Blühfläche anzulegen und damit einen zusätzlichen Lebensraum für bestäubende Insekten zu schaffen.

„Vor gut einer Woche haben wir erstmals über die Idee gesprochen, heute ist die Blühmischung bereits eingesät. Das zeigt, was möglich ist, wenn engagierte Menschen unkompliziert zusammenarbeiten und nicht lange überlegen, sondern einfach anpacken“, freut sich Mirco Klee über die schnelle und reibungslose Umsetzung.

Nachdem der Landvolk-Kreisverband Rotenburg-Verden von den Planungen erfahren hatte, wurde kurzfristig Unterstützung angeboten. Bereits zuvor war man durch einen Bericht in der Rotenburger Kreiszeitung auf die von Landschaftswart Heiko Nalesinski angestoßenen Überlegungen zu Blühflächenprojekten aufmerksam geworden. In diesem Zusammenhang hatte das Landvolk seine Unterstützung bei möglichen Vorhaben, durch Saatgutspenden, angeboten. Für die Blühfläche in Borchel stellte der Verband nun das benötigte Saatgut zur Verfügung. „Dieses Projekt zeigt beispielhaft, dass Landwirtschaft und Naturschutz keine Gegensätze sind. Wenn alle Beteiligten an einem Strang ziehen, entstehen Lösungen, von denen Mensch und Natur gleichermaßen profitieren“, betont Christian Intemann, Vorsitzender des Landvolk-Kreisverbandes Rotenburg-Verden.

Auch das Lohnunternehmen Heerdt beteiligte sich ehrenamtlich an der Aktion und bereitete die Fläche für die Aussaat vor. „Wenn man mit überschaubarem Aufwand einen Mehrwert für die Dorfgemeinschaft und die Natur schaffen kann, dann macht man das selbstverständlich gern“, sagt Frank Heerdt.

Für Landschaftswart Heiko Nalesinski ist die neue Blühfläche ein gelungenes Beispiel dafür, was durch pragmatische Zusammenarbeit vor Ort erreicht werden kann: „Mich freut besonders, dass die Idee so schnell und unkompliziert umgesetzt werden konnte. Hier haben viele Beteiligte gemeinsam angepackt und damit eine echte Win-win-Situation für die Artenvielfalt und die Dorfgemeinschaft geschaffen.“

Die Beteiligten hoffen nun, dass sich die Fläche in den kommenden Wochen zu einem attraktiven Blütenstandort entwickelt. Zugleich soll das Projekt nicht einmalig bleiben: So ist die Überlegung auf dem ehemaligen Bolzplatz künftig eine Streuobstwiese anzulegen. Darüber hinaus bleiben auch der Landvolk-Kreisverband Rotenburg-Verden und Landschaftswart Heiko Nalesinski im Austausch über weitere Blühflächenprojekte dieser Art, die der Kreisverband mit Saatgutspenden unterstützen kann.

Digitale Informationsveranstaltung

Wir laden unsere Mitglieder zu einem digitalen Vortrag von Wiebke Scheidl (Landkreis Rotenburg (Wümme), Katastrophenschutz) in Begleitung von Herrn Dr. Wendt (Veterinäramt) zum Thema „Blackout! – Handlungsempfehlungen für landwirtschaftliche Betriebe zur Vorbereitung auf den Katastrophenfall“ ein.

Die Veranstaltung findet am Montag, den 22.06.2026, um 19:30 Uhr digital statt. Im Vortrag werden wichtige Maßnahmen und Handlungsempfehlungen vorgestellt, mit denen sich landwirtschaftliche Betriebe auf einen möglichen Katastrophenfall, insbesondere einen länger andauernden Stromausfall, vorbereiten können.

Wir bitten um Anmeldung per E-Mail an sievers@landvolk-row-ver.de bis spätestens Montag, den 22.06.2026, 12:00 Uhr.

Die Veranstaltung wird über Microsoft Teams durchgeführt. Die Zugangsdaten werden nach erfolgreicher Anmeldung versendet. Bitte beachtet, dass wir bei verspäteten Anmeldungen die rechtzeitige Zusendung der Zugangsdaten nicht garantieren können.

Echemer Zauntag informiert über den Umgang mit dem Wolf

Welche Möglichkeiten haben Weidetierhalterinnen und Weidetierhalter, ihre Schafe, Rinder und Pferde vor Angriffen von Wölfen zu bewahren? Diese Frage steht ihm Mittelpunkt des 2. Echemer Zauntags, der am Donnerstag, 4. Juni 2026, auf dem Gelände des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums (LBZ) Echem stattfindet. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen widmet sich dort von 10 bis 17 Uhr aktuellen Entwicklungen, praxisnahen Lösungen und innovativen Techniken rund um Herdenschutz und Weidezaunbau.

Neben dem ganztägigen Messebetrieb erwartet die Besucherinnen und Besucher am Vormittag eine Vortragsreihe zu aktuellen Themen des Herdenschutzes. Unter anderem berichtet ein Experte aus der Schweiz über den dortigen Umgang mit dem Wolf im Rahmen des Bestandsmanagements sowie über das Zusammenspiel von Tourismus, Herdenschutz und Herdenschutzhunden. Im Anschluss diskutieren Vertreterinnen und Vertreter aus Ministerien und Bundesebene im Rahmen einer Podiumsdiskussion über aktuelle Fragen des Wolfsmanagements in Deutschland. Dabei stehen insbesondere die Auswirkungen der Änderungen im Bundesjagd- und Bundesnaturschutzgesetz auf die praktische Umsetzung in Niedersachsen im Fokus.

Ein weiterer Programmpunkt ist die Sitzung des „Aktionsbündnisses aktives Wolfsmanagement“, das um 13 Uhr im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Echem tagt. Das Bündnis aus verschiedenen Tierhalterverbänden und dem Landvolk Niedersachsen beschäftigt sich gemeinsam seit fast zehn Jahren mit den Herausforderungen rund um den Wolf in Niedersachsen und engagiert sich für praktikable Lösungen im Sinne der Weidetierhaltung und des ländlichen Raums. Im Rahmen der Sitzung stehen unter anderem der aktuelle Sachstand zum Dialogforum Weidetierhaltung und Wolf, neue Entwicklungen aus dem Wolfsmonitoring Niedersachsen sowie ein Impuls zum Wolfs-Managementplan in Niedersachsen auf der Tagesordnung.

Am Nachmittag bieten zudem drei themenspezifische Führungen praxisnahe Einblicke in die Bereiche „Automatisierung & Zaunpflege“, „Herdenschutz am Deich“ sowie „Innovative Ansätze abseits des klassischen Herdenschutzes“. Der Echemer Zauntag richtet sich an Weidetierhalterinnen und Weidetierhalter im Haupt- und Nebenerwerb sowie an Hobbyhaltungen, Akteure aus dem Naturschutz, Vertreterinnen und Vertreter von Kommunen und Verbänden sowie alle Interessierten am Thema Herdenschutz. Die Veranstaltung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen bietet vielfältige Möglichkeiten zum fachlichen Austausch, zur Vernetzung und zur Information über aktuelle Entwicklungen im Herdenschutz. Weitere Infos gibt es HIER.

Kulturführung und mechanische Beikrautregulierung

Das Projekt “FINKAtransfer” organisiert am 01.06.2026 von 10 bis 12 Uhr einen Feldtag rund um den Mais mit Kulturführung und mechanischer Beikrautregulierung auf der FINKAtransfer Versuchsfläche von David Mindermann bei Dibbersen.

Programm:

10:00 Uhr Begrüßung und Vorstellung des FINKAtransfer Projekts sowie Ergebnisse aus dem FINKA Projekt
Leen Vellenga, Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH

10:15 Uhr Kulturführung und Striegeln im Mais
Jan Wittenberg (Biolandwirt und Berater)

10:50 Uhr Mechanik und Herbizide kombinierte bei Problemunkräutern wie Erdmandelgras und Ackerfuchsschwanz
Lüder Cordes (Landwirtschaftskammer Niedersachsen)

11:00 Uhr Maschinenvorführung: Striegeln und Hacken im Mais (witterungs- und bestandsabhängig)
Jan Wittenberg, Beke Gredner, Steffen Osmers, David Mindermann

Kontakt Leen Vellenga, Mobil: 01573 - 7013 834 Mail: l.vellenga@oeko-komp.de

Die Veranstaltung richtet sich an konventionell und ökologisch wirtschaftende Betriebe sowie die Beratung beider Bereiche und weitere Interessierte.

Bitte melden Sie sich über HIER an.

Projektpartner sind die Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH (KÖN) und das Netzwerk Ackerbau Niedersachsen (NAN) e.V.

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Wir möchten unsere Mitglieder darüber informieren, dass die Landhändler ab der Ernte 2026 erstmals verpflichtet sind, sich jährlich von jedem landwirtschaftlichen Betrieb eine Erntegutbescheinigung von der Saatgut-Treuhandverwaltungs GmbH (STV), vorlegen zu lassen.

Die Erntegutbescheinigung gilt für sämtliche landwirtschaftlichen Erzeugnisse (außer Mais und Raps), die an den jeweiligen Landhändler geliefert werden, und muss von der STV ausgestellt sein. Ohne eine gültige STV-Erntegutbescheinigung darf die Ware vom Landhändler nicht angenommen bzw. erfasst werden.

Bitte registrieren Sie sich zeitnah über diesen Link bei der STV um die Bescheinigung rechtzeitig zu erhalten, ein Formular vor Ort kann in diesem Jahr nicht mehr alternativ genutzt werden. Halten Sie für die Registrierung bitte Ihren GAP-Antrag und die Saatgutlieferscheine parat.

Vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz lädt am Donnerstag, den 21. Mai 2026 um 19 Uhr zu einer Online-Informationsveranstaltung zur “Newcastle-Krankheit – Aktuelle Herausforderungen“ ein.

Die Veranstaltung richtet sich an Tierhalterinnen und Tierhalter von Geflügel, praktizierende Tierärztinnen und Tierärzte sowie an die kommunalen Veterinärbehörden in Niedersachsen.

Programm:

TOP 1: Begrüßung und Vorstellung der Referenten

TOP 2: Überblick Newcastle-Krankheit - Ursache, Symptome, Eintragswege und aktuelle Verbreitung in Europa und Deutschland (Prof. Dr. Carola Sauter-Louis, PD Dr. Christian Grund, FLI)

TOP 3: Prävention: Impfung und effektive Biosicherheitsmaßnahmen
• Möglichkeiten und Grenzen der Impfstoffe (PD Dr. Christian Grund, FLI)
• Praktische Umsetzung (Dr. Heinrich Windhaus, Die Praxis für Geflügel GbR, Vechta)

TOP 4: Fragen aus dem Chat

Für die Webex-Videoveranstaltung ist eine Dauer von ca. 90 Minuten vorgesehen. Der Beitritt erfolgt über folgende Einwahldaten:

Über den Meeting-Link beitreten:
https://nds-meeting.webex.com/nds-meeting/j.php?MTID=mfda510633e2d2739e111c8bc7a950ad3

Mit Meeting-Kennnummer beitreten
Meeting-Kennnummer (Zugriffscode): 2743 838 2264
Meeting-Passwort: 8A8fJiDGxg7 (82835434 beim Einwählen von einem Telefon)

Hier tippen, um mit Mobilgerät beizutreten (nur für Teilnehmer)
+49-619-6781-9736„27438382264#82835434# Germany Toll
Auf manchen Mobilgeräten müssen die Teilnehmer ein numerisches Passwort eingeben.

Über Telefon beitreten
+49-619-6781-9736 Germany Toll
Globale Einwahlnummern

Über Videogerät oder -anwendung beitreten
Wählen Sie 27438382264@nds-meeting.webex.com
Sie können auch 62.109.219.4 wählen und Ihre Meeting-Nummer eingeben.

Über 200.000 Hektar betroffen

Die Ausbreitung des Erdmandelgrases entwickelt sich zunehmend zu einer der größten Herausforderungen im norddeutschen Ackerbau. Innerhalb weniger Jahre hat sich der Befall massiv ausgeweitet: Von rund 10.000 bis 12.000 Hektar im Jahr 2021 auf mittlerweile mehr als 200.000 Hektar. Besonders in Niedersachsen ist die Dynamik alarmierend. „Wir haben es mit einem der aggressivsten Problemunkräuter unserer Zeit zu tun“, warnt Konrad Westphale, Vorsitzender des Ausschusses für pflanzliche Erzeugnisse im Landvolk Niedersachsen. „Wer jetzt nicht handelt, riskiert langfristig ganze Produktionsflächen.“

Die Pflanze vermehrt sich vor allem vegetativ über unterirdische Knöllchen, sogenannte „Erdmandeln“, sowie über Rhizome. Eine einzelne Pflanze kann sich im Verhältnis von bis zu 1:700 vermehren. Besonders kritisch: Die Knöllchen bleiben über Jahrzehnte keimfähig und überstehen selbst strenge Fröste bis etwa minus 15 Grad im Boden.

Die Verschleppung erfolgt häufig unbemerkt – über anhaftende Erde an Maschinen, über Erntegut oder durch Bodenverlagerungen. Genau hier setzt der dringende Appell des Landvolks an: Saubere Maschinen und konsequente Feldhygiene sind derzeit die wirksamste Präventionsmaßnahme.

Betroffen sind vor allem Mais-, Zuckerrüben- und Kartoffelflächen. Erdmandelgras wächst schnell, erreicht Höhen von bis zu einem Meter und konkurriert direkt mit Kulturpflanzen um Wasser, Licht und Nährstoffe. „Die Folge können erhebliche Ertragsverluste sein – im Extremfall werden Flächen langfristig unbrauchbar“, führt Westphale aus.

Erkennbar ist die Pflanze an ihren hellgrünen, V-förmigen Blättern, einem dreikantigen, knotenlosen Stängel sowie den charakteristischen braunen Knöllchen in 10 bis 15 Zentimetern Tiefe. Eine nachhaltige Bekämpfung ist schwierig: Pflanzenschutzmittel zeigen kaum Wirkung, da die Knöllchen im Boden verbleiben. Entscheidend ist daher ein langfristiges Management. „Erste Nester sollten mechanisch entfernt werden – möglichst früh und konsequent, bevor sich die Pflanze weiter ausbreitet“, appelliert Westphale.

„Früherkennung und Hygiene sind unsere wichtigsten Methoden, aber auch die Forschung für wirksame Pflanzenschutzmittel muss weiter vorangebracht werden“, betont Westphale. „Jeder Betrieb trägt Verantwortung – für die eigenen Flächen und für die gesamte Region.“ Das Landvolk empfiehlt daher: regelmäßige Feldkontrollen, sofortiges Entfernen von Befallsnestern und bei Unsicherheiten die Beratung durch Landwirtschaftskammer oder Pflanzenschutzdienste. Nur so lässt sich die weitere Ausbreitung wirksam eindämmen.

Europa-Union und VWN laden ein zum Themen-Abend

Europa-Union und VWN laden ein zum Themen-Abend: Am Mittwoch, den 13. Mai 2026, im Hotel Niedersachsenhof in Verden (Lindhooper Straße 97). Die Veranstaltung beginnt um 19.30 Uhr. Im Fokus steht das Thema: Amerika, China und Mercosur - was tut die EU für unsere Unternehmen?

Tritt der Handelsteil des Mercosur-Abkommens zeitnah in Kraft? Wohin wendet sich Südamerika bei einem Scheitern des Abkommens? Wie sind landwirtschaftliche und Industrieinteressen zu vereinbaren? Diese und weitere Fragen sollen beantwortet werden bei einem Vortrag und einer Podiums-Diskussion mit David McAllister (Vors. des Ausw. Ausschusses des EU-Parlaments), Jörn Ehlers (Vorsitzender Niedersächsisches Landvolk) sowie Tobias Jondral (IHK Elbe-Weser / Referent Außenwirtschaft).

Eine Anmeldung ist per E-Mail erforderlich unter info@vwn-verden.de oder info@eu-kv-verden.de.

Auf Grund begrenzter Sitzplätze ist der Einlass nur mit vorheriger Anmeldung möglich!

Landvolk und Landwirtschaftskammer laden am 4. Juni nach Verden ein

Batteriespeicher entwickeln sich rasant zu einem zentralen Baustein der Energiewende – und eröffnen landwirtschaftlichen Betrieben neue wirtschaftliche Perspektiven. Gleichzeitig stellt sich für viele Betriebe die Frage: Lohnt sich ein Einstieg? Welche Chancen gibt es konkret? Und wie lässt sich ein Projekt erfolgreich umsetzen? Antworten darauf liefert ein praxisnahes Seminar, das das Landvolk Niedersachsen gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und Landvolkdienste Niedersachsen am 4. Juni 2026 von 9.30 bis 16.30 Uhr im Niedersachsenhof in Verden anbietet.

Allein im vergangenen Jahr wurden in Deutschland Batteriespeicher mit einer Gesamtleistung von rund 3,7 Gigawatt und einer Kapazität von 7,255 Gigawattstunden neu installiert – ein deutlicher Hinweis auf die hohe Dynamik des Marktes. „Für landwirtschaftliche Betriebe entstehen daraus neue Geschäftsmodelle, sowohl als Vermieter von Flächen als auch als Investoren“, erklärt Silke Foget, die als Rechtsanwältin für Erneuerbare Energien, insbesondere die Bereiche Agri-PV, Batteriespeicher sowie Netzanschluss beim Landvolk Niedersachsen begleitet. Das Seminar richtet sich daher nicht nur gezielt an Betriebe, die landwirtschaftliche Flächen für Batteriespeicher zur Verfügung stellen und vermieten möchten, sondern auch an jene die selbst investieren und einen Speicher errichten und betreiben wollen. Ebenso sind Beraterinnen und Berater angesprochen. Im Mittelpunkt steht dabei nicht die Theorie, sondern die konkrete Entscheidungsunterstützung für die Praxis.

Die Teilnehmenden erhalten einen kompakten Überblick über alle zentralen Erfolgsfaktoren von Batteriespeicherprojekten: Von der wirtschaftlichen Bewertung und Vermarktung über Netzanschluss und regulatorische Rahmenbedingungen (EEG/EnWG) bis hin zu Genehmigungsfragen und baurechtlichen Anforderungen. Ergänzt wird dies durch praxisrelevante Themen wie Vertragsgestaltung, Versicherungsfragen sowie Risikobewertung, zum Beispiel im Hinblick auf Brandschutz und Betriebssicherheit. Besonderen Mehrwert bieten auch konkrete Praxisbeispiele aus der landwirtschaftlichen Umsetzung. Dazu zählen Stand-Alone-Speicher in umgenutzten Betriebsgebäuden sowie die Kombination von Agri-Photovoltaik und Batteriespeichern (Co-Location). Damit erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer direkte Einblicke in bereits realisierte Projekte und deren wirtschaftliche wie technische Rahmenbedingungen. „Ziel ist es, den Teilnehmenden eine realistische Grundlage für Investitions- und Vermietungsentscheidungen zu geben“, heißt es seitens des Landvolks. Gerade angesichts dynamischer gesetzlicher Rahmenbedingungen und eines sich schnell entwickelnden Marktes sei fundiertes Wissen entscheidend für erfolgreiche Projekte.

Die Teilnahmegebühr beträgt 199 Euro brutto pro Person oder 149 Euro für Landvolk- Mitglieder und umfasst Tagungsunterlagen sowie Verpflegung. Anmeldungen sind bis zum 17. Mai 2026 HIER möglich.

Nach unserem aktuellem Kenntnisstand sind in Niedersachsen alle im Zusammenhang mit Aviärer Influenza (HPAI) eingerichteten Schutz‑ und Überwachungszonen aufgehoben. In einzelnen Regionen gilt jedoch weiterhin Stallpflicht für Geflügel, unter anderem in den Landkreisen Aurich, Leer, Schaumburg, Cloppenburg, Oldenburg und Osnabrück. Auch bundesweit ist seit März eine deutlich rückläufige Zahl an HPAI-Meldungen zu verzeichnen. Seit Oktober 2025 sind in Niedersachsen im Zusammenhang mit der HPAI mehr als 1,6 Mio. Tiere gekeult worden. Aus der Tierseuchenkasse Niedersachsen wurden bislang über 37 Mio. € an Entschädigungen ausgezahlt, Tendenz steigend.

(Destatis) Pünktlich zur Osterzeit sind die Verbraucherpreise für Eier spürbar gestiegen. Im Februar 2026 lagen sie um 14,5 % über dem Vorjahresniveau. Damit verteuerten sich Eier deutlich stärker als viele andere Nahrungsmittel und verzeichneten zuletzt einen überdurchschnittlichen Preisanstieg.

(BZL) Der Fleischverzehr in Deutschland ist 2025 erneut gestiegen. Nach vorläufigen Berechnungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) aßen die Verbraucher durchschnittlich 54,9 kg Fleisch pro Person – 1,4 kg mehr als im Vorjahr. Treibende Kraft dieser Entwicklung war erneut das Geflügelfleisch. Mit 14,7 kg je Kopf erreichte der Geflügelfleischverzehr ein Allzeithoch. Gegenüber 2024 legte der Konsum um rund 1 kg zu. Damit entfielen knapp 27 % des gesamten Fleischverzehrs auf Geflügel. Besonders Hühnerfleisch trug zum weiteren Anstieg bei. Nach Einschätzung des BZL dürfte neben der wachsenden Beliebtheit auch der im Vergleich zu anderen Fleischarten geringere Verbraucherpreisanstieg den Absatz unterstützt haben. Während der Verbrauch zulegte, blieb die inländische Geflügelfleischerzeugung mit rund 1,5 Mio. t knapp unter dem Vorjahresniveau. Unter anderem beeinträchtigten Auswirkungen der Vogelgrippe die Produktion. Der Selbstversorgungsgrad bei Geflügelfleisch lag 2025 bei 91,3 %. Entsprechend wurden zur Deckung der Nachfrage weiterhin zusätzliche Mengen importiert.

(AMI) Nachdem der Konsum von Fleisch im Jahr 2022 seinen niedrigsten Wert mit 52,8 kg pro Kopf und Jahr erreicht hatte, ist der Verzehr bis 2025 nun drei Jahre in Folge moderat angestiegen. Allerdings werden die Höchstwerte früherer Jahre wie aus dem Jahr 2011 mit 62,8 kg weiter deutlich unterschritten.

Besonders bei den Verbrauchswerten von Schweinefleisch ist nun eine Stabilisierung eingetreten. Nach den deutlichen Rückgängen der Vorjahre bewegt sich der Pro-Kopf-Verzehr auf nahezu konstantem Niveau. Geflügelfleisch erreichte zuletzt erneut höhere Verbrauchswerte. Rindfleisch legte ebenfalls leicht zu, blieb jedoch angesichts hoher Verbraucherpreise weiterhin auf vergleichsweise niedrigem Niveau. Insgesamt deutet sich damit keine erneute deutliche Abwärtsbewegung beim Fleischverzehr an. Die aktuellen Entwicklungen sprechen vielmehr für einen konstanten Verzehr mit leichten Verschiebungen zwischen den Fleischarten.

Faktoren wie eine verbesserte Konsumstimmung, geringere Inflationsraten sowie ein nachlassender Preisdruck im Lebensmitteleinzelhandel könnten den Fleischkonsum kurzfristig stützen. Strukturelle Trends wie ein bewussterer Konsum und die zunehmende Bedeutung von Fleischalternativen begrenzen jedoch weiterhin das Wachstumspotenzial.

Am 15. April 14-16 Uhr findet ein kostenpflichtiges Online-Seminar auch als Weiterbildungsmaßnahme für ITW statt. In diesem erfahren Sie, wie Sie tierschutzgerecht mit erkrankten oder verletzten Rindern umgehen. Wir geben praxisnahe Hinweise darauf, wie Sie ein erkranktes Tier frühzeitig erkennen und welche Maßnahmen Sie ergreifen sollten. Hier spielt die enge Abstimmung mit Ihrem Tierarzt eine entscheidende Rolle. Insbesondere geht unser Referent auf die Beurteilung der Transport- und Schlachtfähigkeit der Tiere ein.

Mehr Infos und Anmeldung unter: Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Rinder): QS-Akademie

(DBV) Am 15. April finden zwei Tierwohl-Veranstaltungen statt: Umgang mit festliegenden Kühen – sowie eine Exkursion in den Dresdner „Kuhgarten“ mit Einblick in ein innovatives Stall- und Haltungskonzept als möglichen „Stall der Zukunft“. Mehr Infos gibt eshier.

(DBV) Der VDM hat die ersten Planungen für die Studienreise vom 09. bis 23. November 2026 zum Weltmilchgipfel 2026 inklusive der Fachexkursionen im Gastgeberland Neuseeland gestartet. Neuseeland ist der weltweit größte Exporteur von Milchprodukten, verfolgt derzeit konsequente Strategien in der Nachhaltigkeit und ist mit durchschnittlich 448 Kühen pro Betrieb mit 82 % Weidehaltung extrem interessant durch die Technologien im Weidemanagement. Der vorläufige Flyer zwecks Vormerkung der Daten oder Interessensbekundung ist hier zu finden.

(DBV) Die diesjährige Agrarfinanztagung von DBV und Rentenbank am 14. April 2026 in Frankfurt am Main beleuchtet die Auswirkungen aktueller wirtschaftliche und agrarpolitischer Entwicklungen auf die Finanzierung landwirtschaftlicher Betriebe. Expertinnen und Experten diskutieren, welche konjunkturellen, politischen und gesellschaftlichen Impulse die Branche prägen und wie die Unternehmen darauf reagieren können. „Die gesamte Landwirtschaft – und besonders die Tierhaltung- ist auf verlässliche Investitionen angewiesen, um ihre wesentliche Rolle in unserer Volkswirtschaft dauerhaft erfüllen zu können“, betont DBV-Generalsekretärin Stefanie Sabet. Weitere Informationen zum Programm und zur Anmeldung finden Sie hier.