Do, 09.04.2026

Nur Kleinstgeschäfte mit Bio-Speisegetreide

(DBV/AMI) Das Geschäft mit Bio-Getreide läuft im März sehr ruhig. Die Biofach im Februar hatte mehr Klarheit gebracht, welche Mengen noch zur Verfügung stehen – aber die Mühlen scheinen im Großen und Ganzen ganz gut eingedeckt. Immer wieder tauchen noch kleinere unverkaufte Partien bei den Landwirten auf. Die Partien werden nun in kleinen Mengen noch verkauft – das bleibt aber insgesamt ein mühsames Geschäft. Mit der Neuen Ernte halten sich alle noch zurück.