Fr, 20.03.2026

Knappes Angebot an schwarzbunten Kälbern lässt Preise weiter steigen

(AMI) Die Situation am Markt für schwarzbunte Nutzkälber ist von deutlicher Angebotsknappheit bei gleichzeitig reger Nachfrage geprägt. Das verfügbare Tieraufkommen reicht bundesweit nicht aus, um den Bedarf der Mäster zu decken, was zu anziehenden Preisen über alle Kategorien führt.

Besonders für Kreuzungstiere mit guter Qualität und hohem Mastpotenzial werden Preise bis 700 EUR gezahlt, während schwächere Kälber Abschläge erfahren. Obwohl Händler regional kaum noch Spielraum für Preissprünge sehen, bleibt die Grundtendenz fest. Aufgrund der geringen Verfügbarkeit ist in den kommenden Wochen mit weiter steigenden Kursen zu rechnen.

Im Handel mit Fleckviehkälbern präsentiert sich die Marktsituation weitgehend unverändert zur Vorwoche. Ein durchschnittliches Angebot trifft auf ein reges Interesse der Mäster und konnte den Bedarf teilweise nicht decken. Die Preise zogen erneut an. Für die laufende Woche wird mit einer Fortsetzung dieses Aufwärtstrends und weiter steigenden Preisen gerechnet.