Mi, 04.03.2026

Mehr Bio-Milchprodukte hergestellt

(DBV/AMI) Die Produktion von Bio-Milchprodukten in Deutschland fällt 2025 deutlich höher aus als im Vorjahr, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Bio-Trinkmilch erweist sich dabei als stärkster Wachstumstreiber und spiegelt die wachsende Nachfrage nach Bio-Milch wider. Auch die gestiegene Bio-Käseherstellung bedient die wachsende Nachfrage.