Fr, 23.01.2026

Erzeugerpreise für Bio-Milch verharren auf hohem Niveau

Im November ist der Aufwärtstrend der Bio-Milchpreise im Bundesgebiet zum Stillstand gekommen. Der durchschnittliche Bio-Milcherzeugerpreis lag aber weiterhin deutlich über dem Preis des Vorjahresmonats. Der Großteil der Molkereien zahlte im ein konstantes Milchgeld aus. Hier und da kam es allerdings auch zu leichten Preisrücknahmen.