Fr, 06.09.2024

Bio-Kartoffeln fallen kleiner aus

(DBV/AMI) Seit Ende August haben die Bio-Landwirte mit der Haupternte der Kartoffeln begonnen. Das ist gut zwei Wochen früher als in anderen Jahren. In diesem Jahr konnte in vielen Regionen früher mit dem Roden begonnen werden, da die Bestände zügiger abgereift sind. Jedoch haben die Witterungsbedingungen, insbesondere die vielen Niederschläge und milden Temperaturen im Sommer, zu kleineren Ernten geführt. Der ungewöhnlich frühe Krautfäuledruck hat die Bestände geschwächt. Ein hoher Anteil kleiner Kartoffeln sind die Folge.