Fr, 06.09.2024

Zu wenig heimisches Geflügel

(AgE) Der Bedarf an Geflügelfleisch in Deutschland übersteigt die heimische Produktion deutlich, was zu einem erheblichen Importüberschuss führt. Im ersten Halbjahr 2024 wurden laut der Online-Datenbank des Statistischen Bundesamtes (Destatis) rund 329.400 Tonnen Geflügelfleisch und Geflügelschlachtnebenerzeugnisse importiert, während lediglich 200.900 Tonnen exportiert wurden. Dies ergibt einen Einfuhrüberschuss von 128.550 Tonnen. Im Vergleich zu 2022 hat sich dieser Überschuss um etwa 39.800 Tonnen erhöht. Während sich die Import- und Exportmengen im Vergleich zum ersten Halbjahr 2023 kaum verändert haben, sind im Vergleich zu 2021 und 2020 klare Entwicklungen zu erkennen. Im Gegensatz dazu bleibt der Exportüberschuss bei Schweinefleisch zwar weiterhin hoch, lag in diesen Jahren jedoch bei 484.300 beziehungsweise 453.700 Tonnen. Bei Rindfleisch hingegen ist die heimische Produktion im Vergleich zum Inlandsbedarf nur moderat unterlegen.