Mi, 01.11.2023

Global steigende Schweinefleischnachfrage

(AMI) – Es wird erwartet, dass der anhaltende Anstieg des weltweiten Schweinefleischkonsums in den nächsten Jahren weitergeht. Für das Jahr 2023 wird eine Zunahme von fast 11 % im Vergleich zu den Verbrauchszahlen von 2022 prognostiziert.

Demgegenüber gehen die Fleischeinkäufe in Deutschland weiter zurück. Ein Grund für die schwächer werdende Fleischnachfrage dürfte in den gestiegenen Preisen gegenüber dem Vorjahr liegen.