Fr, 13.10.2023

Rindermarkt: Angebot an Jungbullen pendelt zurück

(AMI) Im Vergleich mit der Vorwoche gehen die zur Vermarktung anstehenden Stückzahlen bei den Schlachtrindern zurück. Die Nachfrage dagegen gestaltet sich in der aktuellen Woche insgesamt etwas lebhafter als in den vorhergehenden Wochen. Die Tiere werden fortlaufend abgenommen. Besonders bei den Jungbullen sind die angebotenen Stückzahlen teilweise im Verhältnis zum Kaufinteresse fast schon knapp. Dennoch verbleiben die Erlöse in der laufenden Woche auf dem bisherigen Niveau. In den kommenden Wochen dürften die Preise für diese Tiere jedoch fester tendieren. Bei den weiblichen Gattungen wird von Seiten der Schlachtunternehmen etwas Druck ausgeübt, die Firmen klagen über Schwierigkeiten auskömmliche Preise bei den Fleischgeschäften umzusetzen. Doch aufgrund des deutschlandweit nicht so reichlichen Aufkommens müssen unveränderte Preise gezahlt werden.