Fr, 23.06.2023

Kartoffelmarkt: Gute Entwicklung für Erzeuger

Weil Lagerkartoffeln und Frühkartoffeln aus Importen fehlen, werden schon umfangreich Speisefrühkartoffeln aus dem Südwesten Deutschlands verladen. Diese Wochen kommen auch bereits Frühkartoffeln aus dem Raum Burgdorf in Kleingebinde. Jetzt schon hat sich der Sektor einen Vermarktungsvorsprung herausgearbeitet, der noch wachsen dürfte. Das sind gute Voraussetzungen für stabile Preise, zumal die nicht abgedeckten Bestände und erst recht die Haupternte noch lange auf sich warten lassen. Ein Nachfrageeinbruch in dieser Woche ändert an den günstigen Rahmenbedingungen für die Landwirte nichts. (Quelle: AMI)