Fr, 16.06.2023

Rindermarkt: Schlachtrindermarkt stabilisiert sich

(AMI) Die Geschäfte mit Schlachtrindern präsentieren sich inzwischen deutlich ausgeglichener als in den vorangegangenen Wochen. Nach den teils deutlichen Preisnachlässen halten sich nun Angebot und Nachfrage in etwa die Waage. Besonders im Handel mit Jungbullen wird mehrheitlich von einem ausgeglichenen Markt berichtet. Für das geringe Aufkommen an männlichen Schlachtrindern werden, trotz des saisonal bedingten eher ruhigen Kaufinteresses, recht zügig Abnehmer gefunden. Daher wird von einer durchgängig stabilen Preisentwicklung ausgegangen. Auch bei den weiblichen Schlachtrindern passen die Marktkräfte meist recht gut zusammen. Regional wird allerdings das Angebot an Schlachtkühen als knapp bewertet. Deutschlandweit betrachtet dürften die Preise bei den weiblichen Kategorien ebenfalls unverändert bleiben.