Fr, 16.12.2022

Regionaler Marktkommentar

Die schwache Tendenz des niedersächsischen Getreidemarktes hält auch in dieser Woche weiter an. Es ist von wenig Handelsaktivität mit nur sporadischen, kleineren Mengen die Rede. Sehr guter Qualitätsweizen wird weiterhin gesucht – das Angebot ist allerdings gering. Futtergerste wird laut Händleraussagen nahezu überhaupt nicht gefragt. Neben geringen Exporten scheinen sich die sinkenden Sauen- und Ferkelbestände bereits bemerkbar zu machen. Generell geht es ruhig zu am gesamten Futtergetreidemarkt. Schwache Börsenkurse zogen die Kassapreise etwas mit nach unten. Es ist davon auszugehen, dass sich in den letzten Wochen des Jahres keine grundlegenden Änderungen beim Handel ergeben. Der zuletzt immer als „ruhig“ beschriebene Kartoffelmarkt wird unter Marktteilnehmern mittlerweile zum Teil als „zu ruhig“ eingestuft. Immerhin kann davon ausgegangen werden, dass sich die Preise in den Januar hinein stabil halten. Die Qualität der Kartoffeln scheint aktuell sehr heterogen zu sein. Wurmfraß und Wachstumsrisse führen zu höheren Absortierungsquoten. Die kalten Temperaturen haben hingegen einen positiven Einfluss auf die Lagerbedingungen. Im Verarbeitungssektor der Kartoffeln halten sich die Preise ebenfalls stabil. Allerdings wird fast ausschließlich Kontraktware verarbeitet und die Nachfrage nach freier Ware ist kaum vorhanden.