Di, 15.11.2022

Bio-Schweinepreise: Pauschal hoch, Handelsklassen runter

Das Angebot an Bio-Schweinen war im September so groß wie lange nicht. Gleichzeitig zog die Nachfrage nach den Sommerferien erst langsam wieder an. Während der LEH seit dem Sommer wieder ordentlich Ware zieht, stockt der Verkauf in den anderen Absatzkanälen. Rund ein Drittel der Bio-Schweine wird pauschal abgerechnet. Diese Preise sind weiter angezogen, während die nach Handelsklasse abgerechneten Tiere die Preisspitzen vom August unterschreiten.