Fr, 04.11.2022
Rindermarkt: LEH erhöht Werbeaktionen mit Fleisch
(AMI) Der Lebensmitteleinzelhandel hat seine Werbeaktivität im Bereich Fleisch von Januar bis Oktober 2022 verstärkt. Insgesamt wurden den Verbrauchern 4,9 % mehr Angebote für Fleisch präsentiert.
Bei den am häufigsten beworbenen Produkten handelt es sich vor allem um Steaks. So sind vier Plätze der TOP 5 der am intensivsten angebotenen Artikel durch Kurzbratartikel belegt. An der Spitze der Hitliste befindet sich das naturbelassene Schweineschnitzel, für das die Anzeigenhäufigkeit um 4,8 % erhöht wurde. Ein Nachlassen der Anzeigendichte ist hingegen bei Rinder- und Hähnchensteaks zu verzeichnen. Mit Abstand am häufigsten sind Artikel aus Schweinefleisch in den Prospekten des LEHs zu finden. Gegenüber dem gleichen Zeitraum im Vorjahr wurden für Produkte aus Schweinefleisch knapp 11,9 % mehr Anzeigen geschaltet.
Durch die Erhöhung der Werbeaktionen wollen die Händler die Verbraucher in ihre Geschäfte locken. Bei zunehmender Inflation und steigenden Kosten kaufen die Kunden häufig preisbewusst ein und achten vermehrt auf Angebote in den Prospekten. Preislich befinden sich die Werbeaktionen jedoch in den meisten Fällen dennoch deutlich über dem Vorjahr. Das zeigt sich beim Blick auf das naturbelassene Schweinesteak. Gab es dieses im Vergleichszeitraum im vergangenen Jahr noch zu einem durchschnittlichen Mindestpreis von 4,68 EUR/kg, lag dieser im aktuellen Jahr bei 5,27 EUR/kg.