Do, 13.10.2022

Lagerkartoffeln werden frühzeitig gesucht

Noch dominieren Speisekartoffeln vom Feld das Angebot für Packer und LEH, zumindest im Südwesten müssen aber schon Vorräte aus dem Winterlager mobilisiert werden. Das ist eher als sonst und erfordert aus Sicht von Erzeugergemeinschaften auch eine entsprechende Ergänzung der Notierungen, die am Freitag erfolgen wird. Durchgeschwitzte Lagerkartoffeln sollen mindestens den Aufschlag des Vorjahres erzielen, so die Vorstellungen. Ansonsten bleibt der Markt ausgeglichen. Die Nachfrage wird glatt bedient, nur beim Export, der niedrigere Preise fordert, ist die Landwirtschaft zurückhaltend. Am Markt für Frittenrohstoff ändert sich nicht, die Preise sind seit Wochen stabil und es fließt weiterhin fast nur Vertragsware. Die Ernte schreitet insgesamt flott voran. Speisekartoffeln dürften kommende Woche durch sein.  (Quelle: AMI)