Mi, 17.09.2025
Schlachtschweinemarkt unter Druck
(AMI) Der Schlachtschweinemarkt steht derzeit spürbar unter Druck. Saisonbedingt umfangreiche Angebotsmengen treffen auf eine Nachfrage, die seit Wochen stagniert. Gleichzeitig sind auch die Schlachtgewichte zuletzt wieder gestiegen. Die Schlachtunternehmen agieren daher eher vorsichtig, zumal belebende Impulse seit Monaten ausbleiben. Zusätzliche Unsicherheit entsteht durch mögliche chinesische Strafzölle, die den europäischen Markt verunsichern. In Erwartung sinkender Preise handeln viele Marktteilnehmer zurückhaltend, was den Preisdruck weiter verstärkt.